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12 articles avec verrines

Dessert arc-en-ciel aux perles du Japon - rainbow dessert

Publié le par Alice P

Dessert arc-en-ciel aux perles du Japon - rainbow dessert

Connaissez vous les perles du Japon? Ce sont de petites boules dures qui se trouve en grande surface dans le rayon des farines. Avec une boîte il est possible de réaliser une multitude de dessert. Il suffit de 60g de perles du Japon à faire chauffer dans...

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Entremet fruits exotiques et glaçage miroir coloré

Publié le par Alice P

Entremet fruits exotiques et glaçage miroir coloré

Recette entremet exotique avec inserts et glaçage chocolat blanc miroir: Pour 15 entremets individuels. Biscuit coco-noisettes: blancs d’œufs 250g sucre 250g oeufs entiers 120g jaunes d’œufs 240g farine 90g coco râpée 70g poudre de noisettes 30g beurre...

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Crème allégée au café, à l'agar agar

Publié le par Mad'moiselle Tartine

Bonjour amis gourmands (pour ceux qui sont au régime) Pour 2 verrines soit 70 calories : - une petite cuillère à café de café lyophilisé - 200 g de lait de coco allégé - 1/2 cuillère à café d'agar agar en poudre Faite bouillir le lait avec le café. retirez...

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Mousse à la vanille, allégée et à l'agar agar

Publié le par Mad'moiselle Tartine

Bonjour bonjour =) Il est parfois très difficile pour les gourmandes et gourmands comme nous de tenir un régime sur une longue période. L'envie de gâteaux et de bonnes choses se fait vite sentir et c'est souvent ce qui nous fait craquer. Pour que tous...

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Mousse de crème de marrons et poires caramelisées

Publié le par Mad'moiselle Tartine

Mousse de crème de marrons et poires caramelisées

Ingrédients pour 4 verrines: - 650g de crème de marrons. - 20cl de crème fleurette. - 2 feuilles de gélatines. - 3 poires. - Sucre et eau. Dans une casserole mettre le sucre et l'eau de façon à faire un caramel claire. Pendant que le caramel se prépare...

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Yaourt colorés - Photo.

Publié le par Mad'moiselle Tartine

Yaourt colorés - Photo.

Bonjour =) Juste un tout petit article pour vous montrer les yaourts colorés de ma maman. Miam ^^ Goût: Pina colada, beurre de cacahuètes, myrtilles, pain d'épices, fraises des bois, chocolat blanc, bergamotte. Bisous à tous!

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Tiramisu aux Noix et au pain d'épices pour 6 personnes

Publié le par Mad'moiselle Tartine

Tiramisu aux Noix et au pain d'épices pour 6 personnes

Attention il vous faudra 4H de frigo pour cette recette. Ingrédients: * 400g de mascarpone * 4oeufs * 160g de sucre * 200g de noix * 13 tranches de pain d'épices * 1 grande tasse de thé fort Recette: Concassez grossièrement les noix et faite les grillés...

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Tiramisu aux Clémentines pour 6 personnes.

Publié le par Mad'moiselle Tartine

Tiramisu aux Clémentines pour 6 personnes.

Attention il vous faudra 4H de réfrigération pour cette recette. Ingrédients: * 400g de mascarpone * 4 oeufs * 180g de sucre * 8 clémentines * 6 nonnettes ( sortes de pains d'épices à l'orange) * 5cl de mandarine impériale Recette: Pressez 3 clémentines...

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