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Griottes au chocolat - Recette gourmandises de noël 1

Publié le par Mad'moiselle Tartine

Griottes au chocolat - Recette gourmandises de noël 1

Recette et photos Atlas chocolat. Ingrédients: - 50 griottes à l'eau de vie avec leur queue - 250g de fondant blanc disponible ici - 250g de chocolat de couverture disponible ici Recette: Egouttez et sechez les griottes sur du papier absorbant. Faire...

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Absente pendant quelques jours

Publié le par Mad'moiselle Tartine

Bonjour amis gourmands je vais être absente durant quelques jours. la boutique sera également fermée durant ce délais car je ne peux pas assurer les commandes. Gros bisous. Alice.

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Whoopie pies - Speculoos et ganache chocolat blanc.

Publié le par Mad'moiselle Tartine

Whoopie pies - Speculoos et ganache chocolat blanc.

J'ai vu hier sur facebook une image de Whoopie pies au Speculoos et chocolat blanc, n'ayant pas pu résister longtemps à l'idée du gôut que ça devait avoir, j'en ai fait ^^ Je n'avais pas de recette car la dame avait juste mis la photo donc j'ai fais tout...

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La recette des bonbons à la bergamotes

Publié le par Mad'moiselle Tartine

La recette des bonbons à la bergamotes

Ingrédients: 250g de sucre cristal 30g de sirop de glucose disponible ICI 1 petite cuillère à café d'arôme de bergamotes disponible sur Decogateaux.fr Huile neutre Thermomètre à sucre disponible ICI Recette: Dans une casserole mettre le sucre et 15cl...

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Ensemble préparons Noël

Publié le par Mad'moiselle Tartine

Ensemble préparons Noël

Bonjour tout le monde =) j'espère que vous allez bien ? les fêtes de noël approchent à grands pas maintenant qu'halloween est fini. Je n'ai pas eu la possibilité de faire tout ce que j'avais prévu de présenter sur le blog pour Halloween, mais je vais...

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Joyeux halloween !!!! - 2011.

Publié le par Mad'moiselle Tartine

Joyeux halloween !!!! - 2011.

Et voici donc le second Halloween que je passe avec vous =D C'est super !!! Hier après midi je me suis mise au Hachi parmentier de potiron pour ce soir, c'était plus simple que je ne le pensais. J'espère que tous mes convives vont aimer (et moi aussi...

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Mes cupcakes halloween version 2011

Publié le par Mad'moiselle Tartine

Mes cupcakes halloween version 2011

Quelle merveilleuse période que Halloween!!! C'est presque aussi charmant que Noël mais en moins mignon lol. Cette année je retente quelques cupcakes d'halloween en version sans crème sur le dessus mais toujours fourrés de délicieux cœurs fondants. Cette...

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Tarte-crumble, poires-potiron-chocolat.

Publié le par Mad'moiselle Tartine

Tarte-crumble, poires-potiron-chocolat.

Pour 6- 8 personnes: - Une pâte sablée ou brisée. - 5 poires moyennes. - 300g de potiron. - 15g de sucre semoule. - 100g de sucre de canne. - 120g de farine. - 80g de muesli. - 50g de beurre en dés. - Des pistoles de chocolat noir. (de la crème Anglaise...

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Hachi parmentier de potiron - Recette pour halloween citrouille

Publié le par Mad'moiselle Tartine

Hachi parmentier de potiron - Recette pour halloween citrouille

Pour 8 petites cocottes (nouvelle recette) : Purée : 800g de potiron 700 g de pommes de terre Une pincée de canelle 1 cuillère à café de muscade 1 cuillère à soupe d'arôme maggi Hachis de viande: 1 kg de viande de boeuf haché spécial bolognaise 1 échalote...

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Crème allégée au café, à l'agar agar

Publié le par Mad'moiselle Tartine

Bonjour amis gourmands (pour ceux qui sont au régime) Pour 2 verrines soit 70 calories : - une petite cuillère à café de café lyophilisé - 200 g de lait de coco allégé - 1/2 cuillère à café d'agar agar en poudre Faite bouillir le lait avec le café. retirez...

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