Recette tarte aux abricots

Publié le par Alice P

300g de farine

150g de beurre

100g de sucre

10g de sucre vanillé 

Ce qu’il faut de sel

1 oeufs 

Mélanger au batteur à la feuille tous les ingrédients hormis l’œuf. Sabler la pâte. Ajouter l’œuf. Une fois prête, l’etaler et l’installer dans une cercle préalablement beurré. Piquer. Enfourner 10 minutes à 170 degrés. Sortir du four et étaler de la compote d’abricot maison ou toute prête sur le fond de tarte.

Installer les tranches d’abricots les unes à côté des autres saupoudrer de sucre et enfourner pour 30 minutes à 180 degrés. 

Une fois hors du four faire refroidir sur grille et retirer le cercle.

Cette fois ci c’est une tarte que j’ai faite juste pour moi donc elle n’est pas parfaite visuellement mais elle était très bonne en tout cas, toute simple et facile mais parfois la simplicité a du bon 😋

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